4 pomysły na deser chia

Chia to małe, niepozorne nasionka, skrywające w sobie bogactwo wartości odżywczych, niezwykle ważnych dla osób na diecie wegańskiej. Są skarbnicą kwasów omega 3, które usprawniają prace mózgu. Zawierają również spore ilości białka oraz wapnia. Korzyści zdrowotne nasion chia oraz ich wszechstronne zastosowanie sprawiło, że stały się popularnym produktem, chętnie używanym w deserach. W związku z tym, dziś przygotowałam dla Was 4 pomysły na deser z udziałem nasion chia :).

Chia z mlekiem kokosowym i borówkami

Składanki:

1/2 szklanki mleka kokosowego z puszki

2 łyżki nasion chia

mała garść borówek

opcjonalnie: syrop klonowy lub jakaś inna substancja słodząca

Przygotowanie:

Wlej mleko kokosowe do małego naczynia np. słoika, dodaj nasiona chia i dokładnie wymieszaj. 

Poczekaj ok. 2-3 h, aż nasiona napęcznieją. 

Po tym czasie dodaj garść borówek. 

Chia z czekoladą i mrożonymi owocami

Składanki:

50 g czekolady gorzkiej lub deserowej

50 ml wody lub mleka roślinnego

1 łyżka nasion chia

mrożone owoce

opcjonalnie: syrop klonowy lub jakaś inna substancja słodząca

Przygotowanie:

Pokrusz czekoladę i przełóż ją do małego naczynia np. słoika.

Zagotuj wodę/mleko i przelej do naczynia z czekoladą. 

Po 2 minutach wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą konsystencje. 

Dodaj nasiona chia i dokładnie wymieszaj. 

Poczekaj ok. 1-2 h, aż nasiona napęcznieją. 

Po tym czasie dodaj garść mrożonych owoców.

Chia smoothie z mango i truskawkami

Składanki:

1 łyżka nasion chia

1 małe mango 

3 truskawki

Przygotowanie:

Mango zblenduj i przelej do małego naczynia np. słoika.

Dodaj do niego nasiona chia i dokładnie wymieszaj. 

Poczekaj ok. 1 -2 h, aż nasiona napęcznieją. 

Pokrój truskawki i przełóż je do naczynia z chia smoothie. 

Chia z jogurtem i dżemem truskawkowym

Składanki:

4 łyżeczki wegańskiego jogurtu naturalnego

2 łyżki nasion chia

1 łyżka syropu klonowego  lub innej substancji słodzącej

1-2 łyżki dżemu truskawkowego

Przygotowanie:

Przełóż jogurt do małego naczynia np. słoika, dodaj nasiona chia i dokładnie wymieszaj. 

Poczekaj ok. 2-3 h, aż nasiona napęcznieją. 

Po tym czasie dodaj dżem.

Smacznego :)

Który deser z nasionami chia najbardziej się Wam spodobał?